Осенний яблочный чай с пряностями

Осенний яблочный чай с пряностями

  • Количество просмотров:   Просмотров :   875
  • Автор :   Автор :   Регина
  •    Публикация :   03.03.2025
Рецепты   Раздел :  Рецепты
Процент алкоголя   Алкоголь :  Безалкогольный
Количество ингредиентов   Ингредиентов :  7
Объем напитка   Объем :  1 литр (на 4 порции)
Сезон изготовления напитка   Сезонность :  Осенний / Зимний
Рекомендуемый тип подачи напитка   Тип подачи :  Тёплый или горячий
Возможный аллерген в составе   Аллерген? :  Корица / Мёд
Страна происхождения напитка   Родина напитка :  Европа и Северна Америка
Время  приготовления   Время приготовления :  15 мин
Пищевая ценность   Пищевая ценность (на 1 порцию ~250 мл)::
Калории ~60 кКал
:
Белки 0,5 грамм
:
Жиры 0,1 грамм
:
Углеводы 15 грамм




Пошаговый рецепт

  • Яблоки вымыть, нарезать тонкими дольками, удалить сердцевину.
  • Сложить яблоки в кастрюлю, добавить корицу, гвоздику и цедру апельсина.
  • Залить водой, довести до кипения.
  • Убавить огонь, накрыть крышкой и варить 10 минут.
  • По желанию добавить чёрный чай и настоять ещё 3 минуты.
  • Процедить через сито, добавить мёд и размешать.
  • Разлить по чашкам, украсить дольками яблок или палочкой корицы.

Почему этот чай стоит попробовать?

Вкус и аромат: Сочетание яблок, корицы и цитрусовых создаёт богатый и тёплый вкус.

Польза для здоровья: Яблоки содержат антиоксиданты, корица помогает поддерживать уровень сахара в крови, а гвоздика обладает антисептическими свойствами.

Гибкость рецепта: Можно добавить имбирь для пикантности, ваниль для мягкости или немного алкоголя для согревающего эффекта.

Историческая справка

Согревающие чаи популярны во многих странах. В Европе любят настои с яблоками и корицей, в Украине – травяные сборы с мёдом, а в США – горячий яблочный сидр. Этот рецепт объединяет элементы всех этих традиций, создавая универсальный напиток для холодного времени года.

Дополнительные советы

  • Модификации: Добавьте имбирь, кардамон или анис для новых вкусовых оттенков.
  • Хранение: Готовый чай можно хранить в холодильнике до 2 дней и разогревать перед подачей.
  • Подача: Лучше всего пить из керамических кружек, украшенных палочкой корицы, долькой яблока или каплей сливок.
Жидкость:
  • Питьевая вода: 1 л
Специи: Фрукты: ➫  смотреть все

Идеальный напиток для уютных осенних и зимних вечеров. Напиток сочетает в себе сладость яблок, пряность корицы, цитрусовую свежесть апельсиновой цедры и лёгкую остроту гвоздики. Согревающие чаи популярны .. ➫  смотреть все


Рецепты   Раздел :  Рецепты
Процент алкоголя   Алкоголь :  Безалкогольный
Количество ингредиентов   Ингредиентов :  7
Объем напитка   Объем :  1 литр (на 4 порции)
Сезон изготовления напитка   Сезонность :  Осенний / Зимний
Рекомендуемый тип подачи напитка   Тип подачи :  Тёплый или горячий
Возможный аллерген в составе   Аллерген? :  Корица / Мёд
Страна происхождения напитка   Родина напитка :  Европа и Северна Америка
Время  приготовления   Время приготовления :  15 мин
Пищевая ценность   Пищевая ценность (на 1 порцию ~250 мл)::
Калории ~60 кКал
:
Белки 0,5 грамм
:
Жиры 0,1 грамм
:
Углеводы 15 грамм




Пошаговый рецепт

  • Яблоки вымыть, нарезать тонкими дольками, удалить сердцевину.
  • Сложить яблоки в кастрюлю, добавить корицу, гвоздику и цедру апельсина.
  • Залить водой, довести до кипения.
  • Убавить огонь, накрыть крышкой и варить 10 минут.
  • По желанию добавить чёрный чай и настоять ещё 3 минуты.
  • Процедить через сито, добавить мёд и размешать.
  • Разлить по чашкам, украсить дольками яблок или палочкой корицы.

Почему этот чай стоит попробовать?

Вкус и аромат: Сочетание яблок, корицы и цитрусовых создаёт богатый и тёплый вкус.

Польза для здоровья: Яблоки содержат антиоксиданты, корица помогает поддерживать уровень сахара в крови, а гвоздика обладает антисептическими свойствами.

Гибкость рецепта: Можно добавить имбирь для пикантности, ваниль для мягкости или немного алкоголя для согревающего эффекта.

Историческая справка

Согревающие чаи популярны во многих странах. В Европе любят настои с яблоками и корицей, в Украине – травяные сборы с мёдом, а в США – горячий яблочный сидр. Этот рецепт объединяет элементы всех этих традиций, создавая универсальный напиток для холодного времени года.

Дополнительные советы

  • Модификации: Добавьте имбирь, кардамон или анис для новых вкусовых оттенков.
  • Хранение: Готовый чай можно хранить в холодильнике до 2 дней и разогревать перед подачей.
  • Подача: Лучше всего пить из керамических кружек, украшенных палочкой корицы, долькой яблока или каплей сливок.

Идеальный напиток для уютных осенних и зимних вечеров. Напиток сочетает в себе сладость яблок, пряность корицы, цитрусовую свежесть апельсиновой цедры и лёгкую остроту гвоздики. Согревающие чаи популярны во многих странах. В Европе любят настои с яблоками и корицей, в Украине – травяные сборы с мёдом, а в США – горячий яблочный сидр. Этот рецепт объединяет элементы всех этих традиций, создавая универсальный напиток для холодного времени года.

Осенний Яблочный Чай с Пряностями

Идеальный напиток для уютных осенних и зимних вечеров

Осень – время тёплых пледов, ароматных чаёв и уюта. Этот яблочный чай с пряностями согреет в холодную погоду, подарит комфорт и наполнит дом волшебным ароматом. Напиток сочетает в себе сладость яблок, пряность корицы, цитрусовую свежесть апельсиновой цедры и лёгкую остроту гвоздики.

Рецепт вдохновлён традиционными осенними напитками Европы и Северной Америки. В США популярен горячий яблочный сидр, а в России и Восточной Европе – травяные и фруктовые настои с мёдом и специями. Этот чай объединяет лучшие традиции и создаёт идеальный баланс вкуса.

Ключевая информация

  • Тип подачи: Тёплый или горячий
  • Сезонность: Осень / Зима
  • Объём рецепта: 1 литр (4 порции)
  • Время приготовления: 15 минут
  • Количество ингредиентов: 7
  • Возможные аллергены: Корица, мёд
  • Содержание алкоголя: Безалкогольный (по желанию можно добавить ром или бурбон)
  • Страна происхождения: Европа, Северная Америка

Пищевая ценность (на 1 порцию ~250 мл)

  • Калорийность: ~60 ккал
  • Белки: 0,5 г
  • Жиры: 0,1 г
  • Углеводы: 15 г

Ингредиенты

  • Яблоки (кисло-сладкие) – 2 шт.
  • Вода – 1 литр
  • Корица (палочка) – 1 шт.
  • Гвоздика (сушёная) – 3-4 бутона
  • Мёд – 2 ст. ложки
  • Цедра апельсина (тонко срезанная) – 1 ч. ложка
  • Чёрный чай (по желанию) – 1 пакетик или 1 ч. ложка заварки

Пошаговый рецепт

  • Яблоки вымыть, нарезать тонкими дольками, удалить сердцевину.
  • Сложить яблоки в кастрюлю, добавить корицу, гвоздику и цедру апельсина.
  • Залить водой, довести до кипения.
  • Убавить огонь, накрыть крышкой и варить 10 минут.
  • По желанию добавить чёрный чай и настоять ещё 3 минуты.
  • Процедить через сито, добавить мёд и размешать.
  • Разлить по чашкам, украсить дольками яблок или палочкой корицы.

Почему этот чай стоит попробовать?

Вкус и аромат: Сочетание яблок, корицы и цитрусовых создаёт богатый и тёплый вкус.

Польза для здоровья: Яблоки содержат антиоксиданты, корица помогает поддерживать уровень сахара в крови, а гвоздика обладает антисептическими свойствами.

Гибкость рецепта: Можно добавить имбирь для пикантности, ваниль для мягкости или немного алкоголя для согревающего эффекта.

Историческая справка

Согревающие чаи популярны во многих странах. В Европе любят настои с яблоками и корицей, в Украине – травяные сборы с мёдом, а в США – горячий яблочный сидр. Этот рецепт объединяет элементы всех этих традиций, создавая универсальный напиток для холодного времени года.

Дополнительные советы

  • Модификации: Добавьте имбирь, кардамон или анис для новых вкусовых оттенков.
  • Хранение: Готовый чай можно хранить в холодильнике до 2 дней и разогревать перед подачей.
  • Подача: Лучше всего пить из керамических кружек, украшенных палочкой корицы, долькой яблока или каплей сливок.
Жидкость
Питьевая вода: 1 л
Специи
Корица: 1 палочка
Гвоздика (пряность): 3-4 бутона
Фрукты
Апельсиновая цедра: 1 чайная ложка
Яблоко (кислое): 2 шт.
Чай и травы
Чёрный чай: 1 пакетик или 1 ч. ложка заварки
Подсластители
Мед: 2 столовых ложки
Оценка: 5 из 5
5
100%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%
А

Как только погода становится пасмурной, всегда делаю его....

Ответить
Л

Мне очень нравится осенним дождливым вечером заварить чашку пряного чая с цедрой и специями. Нет ничего более согревающего и домашнего....

Достоинства: тепло, уютно, вкусно

Недостатки: нет

Ответить
Е
Евгений
04.03.2025

Попробуйте добавить грамм 20 коньяка. Это не только добавит вкуса, но и станет веселее :)

Лимонный ликёр в стиле Лимончелло
Популярная статья!
Классика!
>> Рецепты
Компот из черной смородины и шиповника
Простой рецепт!
Вкусно и полезно!
>> Рецепты
Типы браги и влияние сырья на конечный продукт
Популярная статья!
Классика!
Вкусно и полезно!
>> Производство
Осенний пряный яблочный сидр
Рецепт с изюминкой!
>> Рецепты
Рецепты   Раздел :  Рецепты
Процент алкоголя   Алкоголь :  Безалкогольный
Количество ингредиентов   Ингредиентов :  7
Объем напитка   Объем :  1 литр (на 4 порции)
Сезон изготовления напитка   Сезонность :  Осенний / Зимний
Рекомендуемый тип подачи напитка   Тип подачи :  Тёплый или горячий
Возможный аллерген в составе   Аллерген? :  Корица / Мёд
Страна происхождения напитка   Родина напитка :  Европа и Северна Америка
Время  приготовления   Время приготовления :  15 мин
Пищевая ценность   Пищевая ценность (на 1 порцию ~250 мл)::
Калории ~60 кКал
:
Белки 0,5 грамм
:
Жиры 0,1 грамм
:
Углеводы 15 грамм




Пошаговый рецепт

  • Яблоки вымыть, нарезать тонкими дольками, удалить сердцевину.
  • Сложить яблоки в кастрюлю, добавить корицу, гвоздику и цедру апельсина.
  • Залить водой, довести до кипения.
  • Убавить огонь, накрыть крышкой и варить 10 минут.
  • По желанию добавить чёрный чай и настоять ещё 3 минуты.
  • Процедить через сито, добавить мёд и размешать.
  • Разлить по чашкам, украсить дольками яблок или палочкой корицы.

Почему этот чай стоит попробовать?

Вкус и аромат: Сочетание яблок, корицы и цитрусовых создаёт богатый и тёплый вкус.

Польза для здоровья: Яблоки содержат антиоксиданты, корица помогает поддерживать уровень сахара в крови, а гвоздика обладает антисептическими свойствами.

Гибкость рецепта: Можно добавить имбирь для пикантности, ваниль для мягкости или немного алкоголя для согревающего эффекта.

Историческая справка

Согревающие чаи популярны во многих странах. В Европе любят настои с яблоками и корицей, в Украине – травяные сборы с мёдом, а в США – горячий яблочный сидр. Этот рецепт объединяет элементы всех этих традиций, создавая универсальный напиток для холодного времени года.

Дополнительные советы

  • Модификации: Добавьте имбирь, кардамон или анис для новых вкусовых оттенков.
  • Хранение: Готовый чай можно хранить в холодильнике до 2 дней и разогревать перед подачей.
  • Подача: Лучше всего пить из керамических кружек, украшенных палочкой корицы, долькой яблока или каплей сливок.
Другие публикации автора:  Регина
Коктейль на ликёрах Шот В-52
>> Рецепты

21.04.2025
Автор : >> Рецепты
Лимонный ликёр в стиле Лимончелло
Популярная статья!
Классика!
>> Рецепты

15.03.2025
Популярная статья!
Автор : Классика!
Автор : >> Рецепты
Компот из черной смородины и шиповника
Простой рецепт!
Вкусно и полезно!
>> Рецепты

09.03.2025
Автор : Простой рецепт!
Автор : Вкусно и полезно!
Автор : >> Рецепты
Типы браги и влияние сырья на конечный продукт
Популярная статья!
Классика!
Вкусно и полезно!
>> Производство

22.06.2025
Популярная статья!
Автор : Классика!
Автор : Вкусно и полезно!
Автор : >> Производство
Осенний пряный яблочный сидр
Рецепт с изюминкой!
>> Рецепты

04.03.2025
Автор : Рецепт с изюминкой!
Автор : >> Рецепты
messenger

Используй все возможности!