Коктейль B-52 — классический слоистый шот

Коктейль B-52 — классический слоистый шот

  • Количество просмотров:   Просмотров :   649
  • Автор :   Автор :   Регина
  •    Публикация :   21.04.2025
Рецепты   Видео с YouTube :  1
Рецепты   Раздел :  Рецепты
Процент алкоголя   Алкоголь :  ~26%
Количество ингредиентов   Ингредиентов :  3
Объем напитка   Объем :  60 мл
Сезон изготовления напитка   Сезонность :  Всесезонный
Рекомендуемый тип подачи напитка   Тип подачи :  Теплый
Возможный аллерген в составе   Аллерген? :  Молочные продукты
Страна происхождения напитка   Родина напитка :  Канада
Время  приготовления   Время приготовления :  3 минуты
Пищевая ценность   Пищевая ценность (на 1 литр) :
Калории ~120 кКал
:
Белки 0,5 грамм
:
Жиры 4,5 грамм
:
Углеводы 10 грамм





В этом разделе сообщество дополняет статью автора своими советами, фактами и полезными деталями. Свой вклад вы можете добавить через "Уточнить / Дополнить" кнопку. Основной текст всегда остаётся авторским, а для обсуждений используйте раздел «Отзывы».

В данный момент нет никаких дополнений.

Жидкость:
  • Сливочный ликёр: 20 мл
  • Апельсиновый ликёр: 20 мл

В-52 — это легендарный слоистый шот, объединяющий кофейный ликёр, сливочный Бейлиз и апельсиновый ликёр. Его отличает эффектная подача с чёткими слоями и возможность фламбирования. Идеален для вечеринок,.. ➫  смотреть все


Рецепты   Видео с YouTube :  1
Рецепты   Раздел :  Рецепты
Процент алкоголя   Алкоголь :  ~26%
Количество ингредиентов   Ингредиентов :  3
Объем напитка   Объем :  60 мл
Сезон изготовления напитка   Сезонность :  Всесезонный
Рекомендуемый тип подачи напитка   Тип подачи :  Теплый
Возможный аллерген в составе   Аллерген? :  Молочные продукты
Страна происхождения напитка   Родина напитка :  Канада
Время  приготовления   Время приготовления :  3 минуты
Пищевая ценность   Пищевая ценность (на 1 литр) :
Калории ~120 кКал
:
Белки 0,5 грамм
:
Жиры 4,5 грамм
:
Углеводы 10 грамм





В этом разделе сообщество дополняет статью автора своими советами, фактами и полезными деталями. Свой вклад вы можете добавить через "Уточнить / Дополнить" кнопку. Основной текст всегда остаётся авторским, а для обсуждений используйте раздел «Отзывы».

В данный момент нет никаких дополнений.

В-52 — это легендарный слоистый шот, объединяющий кофейный ликёр, сливочный Бейлиз и апельсиновый ликёр. Его отличает эффектная подача с чёткими слоями и возможность фламбирования. Идеален для вечеринок, где хочется произвести впечатление. Гармоничное сочетание вкусов делает его популярным во всём мире среди любителей коктейлей

B-52 — классический слоистый шот

B-52 сочетает в себе кофейную глубину ликёра Kahlua, сливочную мягкость Baileys Irish Cream и пряную цитрусовую ноту апельсинового ликёра Cointreau или Grand Marnier. Напиток известен своей эффектной подачей с чёткими слоями, а также возможностью фламбирования — верхний слой можно поджечь, придавая коктейлю дополнительное зрелищное измерение. Гармоничное сочетание вкусов делает B-52 особенно популярным среди любителей коктейлей по всему миру. Идеален как аперитив или дижестив, а также для вечеринок, где хочется удивить гостей стильной и запоминающейся подачей..

Историческая справка

Коктейль В-52 был придуман в 1970-х годах в одном из баров Канады. Название напитка отсылает к американскому стратегическому бомбардировщику Boeing B-52. Со временем коктейль стал популярен по всему миру и получил множество вариаций.

Параметры

  • Тип подачи: Теплый
  • Сезонность напитка: Всесезонный
  • Объем рецепта: 60 мл
  • Количество ингредиентов: 3
  • Время приготовления: 3 минуты
  • Возможные аллергены: Молочные продукты (ликёр Бейлиз)
  • Содержание алкоголя: ~26%
  • Страна происхождения напитка: Канада
  • Пищевая ценность (на 60 мл): ~120 ккал, Белки – 0,5 г, Жиры – 4,5 г, Углеводы – 10 г

Ингредиенты

  • - 20 мл кофейного ликёра (например, Kahlua)
  • - 20 мл сливочного ликёра (например, Baileys Irish Cream)
  • - 20 мл апельсинового ликёра (например, Cointreau или Grand Marnier)

Пошаговый процесс приготовления

  • Возьмите узкий шот (стопку), желательно с прямыми стенками.
  • Налейте первым слой — кофейный ликёр (20 мл).
  • Осторожно налейте по лезвию ножа или барной ложке сливочный ликёр (20 мл), чтобы он лёг поверх первого слоя.
  • Повторите процесс с апельсиновым ликёром (20 мл), формируя третий слой.
  • Подавайте немедленно. При желании можно поджечь верхний слой, но с осторожностью.

Дополнительная информация

  • - Вариации: можно использовать другие ликёры, например, вместо Kahlua — Tia Maria.
  • - Подача: подаётся в шот-стопке.
  • - Украшения: можно украсить тонкой цедрой апельсина или подать с сахарным ободком.
  • - Хранение: напиток не подлежит хранению, готовится перед подачей.
Жидкость
Кофейный ликёр: 20 мл
Сливочный ликёр: 20 мл
Апельсиновый ликёр: 20 мл
Оценка: 5 из 5
5
100%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%
И

B-52 — один из самых популярных шотов в моём баре. За долгий стаж работы барменом могу сказать, что это идеальный вариант для гостей, которые любят насыщенные, сбалансированные вкусы. Кофейный ликёр прекрасно сочетается со сливками и апельсиновым ликёром, создавая гармоничный и мягкий вкус. Лёгкий в приготовлении, этот шот всегда пользуется успехом на вечеринках.

Ответить
Осенний яблочный чай с пряностями
Вкусно и полезно!
▶︎ 1
>> Рецепты
Осенний пряный яблочный сидр
Рецепт с изюминкой!
▶︎ 0
>> Рецепты
Компот из черной смородины и шиповника
Простой рецепт!
Вкусно и полезно!
▶︎ 0
>> Рецепты
Рецепты   Видео с YouTube :  1
Рецепты   Раздел :  Рецепты
Процент алкоголя   Алкоголь :  ~26%
Количество ингредиентов   Ингредиентов :  3
Объем напитка   Объем :  60 мл
Сезон изготовления напитка   Сезонность :  Всесезонный
Рекомендуемый тип подачи напитка   Тип подачи :  Теплый
Возможный аллерген в составе   Аллерген? :  Молочные продукты
Страна происхождения напитка   Родина напитка :  Канада
Время  приготовления   Время приготовления :  3 минуты
Пищевая ценность   Пищевая ценность (на 1 литр) :
Калории ~120 кКал
:
Белки 0,5 грамм
:
Жиры 4,5 грамм
:
Углеводы 10 грамм





В этом разделе сообщество дополняет статью автора своими советами, фактами и полезными деталями. Свой вклад вы можете добавить через "Уточнить / Дополнить" кнопку. Основной текст всегда остаётся авторским, а для обсуждений используйте раздел «Отзывы».

В данный момент нет никаких дополнений.

Другие публикации автора:  Регина
15.03.2025
Лимонный ликёр в стиле Лимончелло
Классика!
▶︎ 1
>> Рецепты

Классика!
▶︎ 1
>> Рецепты
Классика!
▶︎ 1
>> Рецепты
03.03.2025
Осенний яблочный чай с пряностями
Вкусно и полезно!
▶︎ 1
>> Рецепты

Вкусно и полезно!
▶︎ 1
>> Рецепты
Вкусно и полезно!
▶︎ 1
>> Рецепты
04.03.2025
Осенний пряный яблочный сидр
Рецепт с изюминкой!
▶︎ 0
>> Рецепты

Рецепт с изюминкой!
▶︎ 0
>> Рецепты
Рецепт с изюминкой!
▶︎ 0
>> Рецепты
09.03.2025
Компот из черной смородины и шиповника
Простой рецепт!
Вкусно и полезно!
▶︎ 0
>> Рецепты

Простой рецепт!
Вкусно и полезно!
▶︎ 0
>> Рецепты
Простой рецепт!
Вкусно и полезно!
▶︎ 0
>> Рецепты
22.06.2025
Типы браги и влияние сырья на конечный продукт
▶︎ 4
>> Производство

▶︎ 4
>> Производство
▶︎ 4
>> Производство
messenger

Используй все возможности!