Чат Дрінкс Крафт — спільнота любителів напоїв
Ласкаво просимо до чату Дрінкс Крафт Спільноти — місце живого спілкування для любителів напоїв! Тут можна ставити запитання, ділитися порадами та обговорювати будь-які теми про напої в режимі реального часу. Учасники допомагають один одному, обговорюють новинки та діляться ідеями.
Приєднуйтесь до Дрінкс Крафт і станьте частиною активної, дружньої та корисної спільноти цінителів напоїв, де кожен може отримати рекомендації та натхнення для власних експериментів із напоями.
Sveiki, draugai! Ruduo jau čia, ir aš noriu pasigaminti sveiką, šiltą šaltąjį laiką tinkantį gėrimą iš erškėtuogių. Niekuomet jo nevirdavau, tad klausimas – kaip geriau paruošti, kad būtų skanus, aromatingas ir naudingas sveikatai? Ar reikia dėti papildomai medaus, citrinos ar galbūt kokių prieskonių? Gal kas turi patikrintų receptų, kurie tiktų rudeninei nuotaikai?
Sveiki, Mindaugai! Visi erškėtuogių arbatų receptai yra mūsų svetainėje skiltyje: Receptai → Nealkoholiniai gėrimai → Žolelių arbatos ir užpilai.
Jei norite pasidalinti savo receptu, kad visi galėtų jį pamatyti ir išbandyti, galite tai padaryti puslapyje: Pridėti receptą arba straipsnį. Tai labai patogu visiems, kurie mėgsta eksperimentuoti ir dalintis savo idėjomis. ☕
Привет! Я тоже люблю осенний чай из шиповника. Секрет в том, чтобы не заливать его кипятком прямо — лучше чуть остуженной водой 90–95 °C, тогда сохраняются витамины и вкус становится мягче. Иногда добавляю немного сушеных яблок и пару ягод калины — получается фруктово-ягодная композиция. Мед лучше добавлять уже в остывший напиток, чтобы не потерять его полезные свойства. И да, если хочешь насыщенный аромат, можно дать настояться 30–40 минут под крышкой.
Sveikas, Mindaugai! Aš kasmet ruošiu rudeninį erškėtuogių arbatą, ir man labiausiai patinka tokia tvarka: uogas užpilti karštu, bet ne verdančiu vandeniu, palikti 10–15 min. nusistovėti, kad nepervirtų ir nesutrūktų vitamino C. Tada galima pridėti šiek tiek medaus ir citrinos sulčių pagal skonį. Kai kurie mėgsta šiek tiek cinamono ar gvazdikėlių – labai jaukiai kvepia, ypač vakarais prieš miegą. Patariu dar pasidaryti didesnį puodą ir laikyti termosuose – po kelias dienas skonis tik gerėja.
Всем привет! Я недавно начал делать самогон дома и столкнулся с проблемой: вкус получается резким, с неприятным запахом. Читал, что можно очищать углём, молоком, серебром, содой… Но что реально помогает, а что миф? Хочется получить мягкий, чистый напиток без химических привкусов. Интересует опыт других: как правильно фильтровать через активированный уголь, стоит ли делать двойную перегонку, какие «головы» и «хвосты» лучше отбрасывать, и как не испортить аромат при очистке. Буду благодарен за практические советы и нюансы, которые реально работают в домашних условиях
Хочу поділитися своїм досвідом очищення самогона з допомогою рафінованої рослинної олії. Додаю невелику кількість олії у готовий перегнаний спирт і ретельно перемішую. Потім залишаю рідину відстоятися кілька годин: олія піднімається нагору, зібравши всі сивушні домішки. Після цього акуратно збираю верхній шар шприцом, втягуючи масло разом із домішками. Результат дуже хороший — смак стає м’якшим, горічка майже зникає, аромат чистіший. Головне — не переборщити з кількістю олії і робити все акуратно, щоб не втратити основний об’єм напою
Двойная перегонка и последующая фильтрация через уголь дают мягкий и чистый вкус. Иногда добавляю щепотку соли при фильтрации – помогает убрать остаточную горечь.
Sveikas, Andrėjau! Aš filtruoju savo naminį spiritą per aktyvuotą anglį – labai padeda pašalinti nemalonius kvapus. Svarbu neperdėti su anglimi, kad neprarastum aromato.
Всем привет! Только зарегистрировался. Кто-нибудь делал домашний ликёр из ягод? Интересует, сколько он может храниться без холодильника.
Якщо з міцною основою (типу самогону або спирту), то стоїть довго. Головне — не залишай на сонці.
Sveikas, Andrėjau! Aš dariau iš vyšnių – laikėsi apie metus, bet buteliai buvo sandarūs ir tamsioje vietoje.
Поділіться своїми ідеями!
У вас є рецепт, стаття або цікавий факт про напої? Просто натисніть на зручний месенджер нижче і напишіть нам!
Також ви можете залишити інформацію прямо тут:
— ідеально підходить, якщо ви хочете додати рецепт напою покроково.
— всього кілька полів, де можна написати все, що вважаєте важливим: статтю, нотатку, оповідання.
Або перейдіть на цю сторінку для більш детальної інформації. Ми цінуємо ваш внесок і раді публікувати матеріали від наших читачів. Давайте разом розвивати «Крафтові Напої» і надихати інших!
Наш email — admin@craft-s.pro












