Kokteilis – Vasaros Brizas

Vasaros Brizas – tai lengvas ir gaivus kokteilis su tropiniais akcentais. Pagrindą sudaro baltasis romas, kuris puikiai dera su citrusinių vaisių sultimis ir pasiflorų sirupu. Šis gėrimas idealiai tinka vasaros vakarėliams, piknikams ir poilsiui prie jūros.

Pilnas ingredientų sąrašas:

• Baltasis romas – 50 ml
• Apelsinų sultys (šviežiai spaustos) – 100 ml
• Ananasų sultys (šviežios arba fasuotos) – 100 ml
• Pasiflorų sirupas – 20 ml
• Ledas – 100 g
• Apelsino skiltelė ir mėtos lapelis papuošimui

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

• Supilkite baltąjį romą, apelsinų ir ananasų sultis į plaktuvą.
• Įpilkite pasiflorų sirupo ir pripildykite plaktuvą ledu.
• Gerai suplakite apie 15 sekundžių.
• Nukoškite gėrimą į atvėsintą aukštą stiklinę (highball) per sietelį.
• Papuoškite apelsino skiltelėmis ir mėtos lapeliu.
• Patiekite iš karto.

Pagrindinė informacija

• Patiekimo būdas: Šaltas
• Sezoniškumas: Vasara
• Recepto tūris: 300 ml
• Paruošimo laikas: 5 minutės
• Ingredientų skaičius: 6
• Galimi alergenai: Citrusai
• Alkoholio kiekis: 5%
• Kilmės šalis: JAV

Maistinė vertė (1 porcijai ~300 ml)

• Kaloringumas: ~150 kcal
• Baltymai: 0 g
• Riebalai: 0 g
• Angliavandeniai: 35 g

Papildoma informacija:

• Modifikacijos: Baltąjį romą galima pakeisti kokosiniu romu arba įpilti šiek tiek gazuoto vandens lengvesniam skoniui.
• Laikymas: Kokteilis ruošiamas porcijomis ir nėra tinkamas laikymui.
• Patiekimas: Geriausia patiekti highball stiklinėje su šiaudeliu ir vaisių dekoracijomis.

Istorinė ar kultūrinė informacija:

Pavadinimas „Vasaros Brizas“ atspindi lengvumą ir gaivumą. Kokteiliai su vaisių sultimis ir romu išpopuliarėjo JAV XX amžiuje dėl Karibų salų tropinės įtakos.